Presso l'Ospedale dei Bambini Vittore Buzzi presentazione del libro: Il cibo degli chef. Ricette “stellate” con contenuto noto di carboidratiFinalità del progetto - Dr. Paolo Caimano (Presidente Lions Lainate).

La ricetta degli espertiLa ricetta degli espertiSimulazione di una ricetta family e diabete orientedDr. G. Gallera (Assessore Welfare - Regione Lombardia)Dr. A. Visconti (Direttore Generale Ospedale V. Buzzi)Prof. GV. Zuccotti (Direttore Clinica Pediatrica Ospedale V. Buzzi)Marco Poli - Responsabile Gruppo PoliChef Vincenzo Marconi - Ristorante La Fornace e Executive Chef Gruppo PoliChef Luca Pedata - Ristorante Carlo e Camilla in segheria.